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写真.JPG夏本番。ゴーヤの最初の実が拳大になって、少し黄色みを帯びてきたので晩飯に使うことにしました。
冷蔵庫とかにあった、冷ごはん、人参の切れ端、スライスハム、卵、ジャガ芋、玉葱で焼き飯。胡瓜、茗荷でみそ汁を作っておいしくいただきました。
相変わらず、「焼く」「炒める」しか習得していないため献立(ってほどのモノではない)には苦労するのですが、味噌さえ入れれば野菜の味を活かした料理になってしまうみそ汁は、すごいです。

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