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100614-071701.jpg一つ二つ摘んでは生食していたんですが、先週にはまだ甘みがなかったのがオレンジに実っているのは結構甘くなってきました。キイチゴとはいっても黄色いときにはまだだいぶ早かったようです。
甘みは、イチゴ等とは比べるべくも有りませんが(庭の土のせい?)、酸っぱさと種の向こうにほんのりと甘みが見えると言ったところでしょうか。
「どう?うまい?」と聞いた私に「うん、まあ」と答えたのは息子の優しさでしょうか。
雨が上がった朝、萼が枯れてきた(実りきったと思われる)実を、ジャム用にいくつか摘みました。洗ったあと冷蔵庫に入れて水を切り冷凍庫に保管しようと思っています。

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